Nakama’, un Vino Rosado Excepcional 

Nos llena de entusiasmo presentar ‘Nakama’, un vino rosado creado por nuestros talentosos estudiantes del 9º cuatrimestre de la Licenciatura en Viticultura y Enología de la Universidad INUE. Este vino es el resultado de su proyecto final antes de su graduación, una verdadera obra maestra que encarna el cierre de una etapa académica crucial y la culminación de su arduo trabajo y pasión por la viticultura y la enología. 

Desde la selección meticulosa de las mejores uvas, hasta la vinificación y la presentación final, estos estudiantes manejaron cada detalle del proceso en nuestras instalaciones de vanguardia del Laboratorio de INUE Universidad. ‘Nakama’, que en japonés significa "amigo", simboliza la amistad y la colaboración que estos alumnos cultivaron a lo largo de su formación, reflejando el espíritu de compañerismo y esfuerzo compartido. 

Mirando hacia el futuro, estamos emocionados por lo que traerá la cosecha 2025. INUE Universidad continuará su compromiso con la excelencia en la formación de profesionales en el Valle de Guadalupe, una región emblemática en la industria vitivinícola de la región de Ensenada, Baja California. Nuestros estudiantes seguirán aplicando su conocimiento y pasión en proyectos innovadores que formarán parte de la Vendimia 2025, asegurando que la tradición y la calidad continúen siendo el sello distintivo de nuestra institución. 

Este vino no solo destaca por su calidad y sabor excepcionales, sino también por el compromiso y la habilidad demostrados por nuestros exalumnos, quienes ahora se perfilan como futuros líderes de la viticultura. ‘Nakama’ es un testimonio tangible del conocimiento y la dedicación que pusieron en cada etapa del proceso, dejando una huella significativa en su carrera. 

Estamos increíblemente orgullosos de nuestros graduados y de cómo han aplicado su aprendizaje en la creación de un producto tan sobresaliente. ¡Felicidades a todos por este impresionante logro y por su prometedor futuro en la industria vitivinícola! 

Para conocer más sobre ‘Nakama’, explorar nuestras carreras en Viticultura y Enología, o para obtener información adicional, visita inue.edu.mx.